農藥殘留速測儀的應用背景

日前，一個草莓中含有百菌清和乙草胺兩種農藥的報道引起廣大消費者的熱議。一時間又將農產品的農藥殘留推到了風口浪尖。這一系列的農藥殘留問題就是農藥殘留速測儀研發和應用的背景。

報道稱，如果長期食用有乙草胺殘留的食物，可能會導致乙草胺的代謝物中毒，有致癌性。一時間，流言四起，正值銷售旺季的草莓滯銷，甚至成片爛在地里，種植戶和經營戶損失慘重。對此，業內專家表示，從草莓的標準種植過程來看，乙草胺一般在作物出芽前使用，不會殘留那么久。而草莓對除草劑非常敏感，過多使用會抑制幼苗生長，覆蓋地膜也可以抑制雜草。因此，使用乙草胺并導致其殘留超標的可能性很低。盡管此后有媒體對此事件進行澄清，多數消費者仍表示“即使沒有農藥殘留，也不敢購買了"。這樣的報道和事件的發生恰恰說明了我國農藥殘留問題的一定要重視起來，否則消費者和農戶都會受到傷害。

農藥殘留速測儀在我國的部分地區已經開始使用了，而且在一線發達城市的菜市場也可以看到農殘儀的身影，這樣做的目的就是讓消費者放心的購買、安心食用、銷售者能夠獲得應有的信賴。

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